"Wino dla ludzi jest życiem, jeżeli pić je będziesz w miarę. Jakież ma życie ten,
który jest pozbawiony wina?
Stworzone jest ono bowiem dla rozweselenia ludzi.
Zadowolenie serca i radość duszy daje wino pite w swoim czasie i z umiarkowaniem."
Mądrość Syracha 31, 27-28
