BARDOLINO Val dei Molini - Bardolino DOC Classico

Producent: Cantina di Custoza

Corvina, Molinara, Rondinella
Wino czerwone,wytrawne, o jasno-rubinowej barwie, produkowane z winogron pochodzących z 8-15-letnich winorośli. W nosie aromatyczne, złożone. W ustach wyważone, delikatne z wyczuwalnymi nutami owoców leśnych, potem także czereśni i warzyw, pozostawiające długi, niemalże słodkawy posmak. Idealne podane, gdy osiągnie temperaturę 16-18°C, do karczochów, białych, duszonych mięs, zup przygotowanych na bazie warzyw typu toskańskego, perliczek i salami.

CORVINA Val dei Molini - Corvina Garda DOC

Producent: Cantina di Custoza

Corvina
Wino czerwone, wytrawne, o intensywnie rubinowej barwie z fioletowymi refleksami, dojrzewające najpierw przez 12 miesięcy w beczkach typu barrique, potem przez 6 miesięcy w beczkach o poj. 50 hl, a następnie przez 3 miesiące w butelce. W ustach pełne, miękkie, eleganckie, z nutami wanilii i czekolady, typowymi dla win dojrzewających w beczkach. Wino o długim, pełnym świeżości finiszu. Podawać, gdy osiągnie temperaturę 18-20 °C do delikatnych serów, lekkich zup, wędzonych wędlin oraz mięsa z grilla.

CUSTOZA Val dei Molini - Custoza DOC

Producent: Cantina di Custoza

Tocai Friulano, Garganega, Riesling Italico, Chardonnay, Trebbiano Toscano
Wino białe, wytrawne, o delikatnej, słomkowej barwie z zielonkawymi refleksami, produkowane z winogron pochodzących z 15-20-letnich winorośli, dojrzewające w 90% przez 5 miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej, a potem jeszcze przez 1 miesiąc w butelce. W nosie intensywne, aromatyczne, przywodzące na myśl egzotyczne owoce i cytrusy. W ustach smaczne, wyważone, dobrze zbudowane, delikatne na podniebieniu, odrobinę ściągające i mineralne. Idealne jako aperitif, do mięczaków, skorupiaków, pierogów, lekkich zup i delikatnych ryb. Podawać schłodzone do temperatury 8°C.